Sjoerd Kooistra is één van de grootste horeca-ondernemers van Nederland en als zodanig ook de eigenaar van alle grote homohorecazaken in de Reguliersdwarsstraat.
Regulierszaken
Op 13 september 1984, 10 jaar na het begin van zijn horeca-caričrre, kocht Sjoerd Kooistra zijn eerste zaak in Amsterdam. Het was café Oblomow in de Reguliersdwarsstraat, dat hij aankocht van de compagnons Rob Leistikow en Tjalle Kymmell. Zij waren ook eigenaar van de roemruchte discotheek 36 op de Schaal van Richter, waarop Kooistra in datzelfde jaar nog een optie nam.
Homozaken
Daarna zou de Groningse ondernemer geleidelijk aan alle homohorecazaken in de Reguliersdwarsstraat in handen krijgen: in 1986 kocht hij café April en coffeeshop Downtown en vanuit de April werd vervolgens in 1988 homodiscotheek (April's) Exit geopend.
Compagnon
Kooistra exploiteerde deze zaken aanvankelijk samen met zijn eveneens uit Groningen afkomstige compagnon Louis Röst. Daarbij was deze laatste hoofdzakelijk verantwoordelijk voor de Reguliersdwarsstraat, waar Kooistra zelf zich toendertijd weinig mee bemoeide.
De April begin jaren '90
(foto: Paul van Well)
Boedelscheiding
Het compagnonschap met Louis Röst werd in augustus 1996 ontbonden. De zaken werden zodanig verdeeld dat Kooistra de café's en Louis de restaurants kreeg. Later zou Louis Röst met zijn Good Food Group ook nog meerdere bekende Amsterdamse café's aankopen, waaronder Wildschut en Van Puffelen. Sjoerd Kooistra werd door deze boedelscheiding de volledige eigenaar van de homozaken in de Reguliersdwarsstraat.
Richter
Toen Leistikow en Kymmell in 1996 discotheek Richter van de hand wilden doen, deed Kooistra een beroep op zijn optie en zo kreeg hij, na enig getrouwtrek over de koopsom, ook deze zaak in handen. Omdat Richter als discotheek aardig aan z'n eind was, liet Kooistra de zaak compleet verbouwen en inrichten volgens zijn eigen Drie Gezusters-concept. In 1999 werd het weer geopend onder de naam Soho.
Havana
Ondertussen had hij in 1997 nog het populaire danscafé Havana aangekocht, maar dat liet hij in 2002 sluiten omdat het financieel niet meer rendabel was.
Zo was Sjoerd Kooistra rond de millenniumwisseling eigenaar geworden van alle grote homozaken in de Reguliersdwarsstraat, die sindsdien ook wel de "Kooistra(dwars)straat" wordt genoemd.
Advertentie voor de Kooistrazaken uit 2000
ARC
Dit monopolie werd echter doorbroken met de opening van de ARC in 2002, maar Kooistra zou Kooistra niet zijn als hij deze populaire en zeer trendy cocktailbar niet dolgraag wilde overnemen. Dit lukte hem pas vijf jaar later. In de herfst van 2007 deed hij een bod dat de eigenaren van de ARC niet konden afslaan en zodoende ging per 1 december 2007 ook deze zaak in handen van Sjoerd Kooistra over.
Monopolie
Daarmee was hij wederom eigenaar van alle (zes) homozaken in het trendy deel van de Reguliersdwarsstraat. Deze waren in 2008 goed voor een gezamelijke jaaromzet van ca. 5,5 miljoen euro.
Homo-imago
Hoewel de aankoop van de ARC prefect past in zijn beleid om succesvolle zaken aan te kopen, zei hij vanuit zijn hernieuwde monopoliepositie tevens beter te kunnen meewerken aan de veiligheid voor homo's in de straat. Dit mede om, natuurlijk ook in zijn eigen belang, het verbleekte homo-imago van Amsterdam en van de Reguliersdwarsstraat weer op te poetsen.
Veiligheid
Zo verklaarde Sjoerd Kooistra in november 2007 in Het Parool dat hij met Koninginnedag betere artiesten wil aantrekken en als straat wil deelnemen aan de Gay Pride. Voor de veiligheid wilde hij de portiers met elkaar in verbinding brengen en bewakingscamera's in de straat ophangen. Dat laatste plan stuitte op protest en is tot op heden nog niet gerealiseerd.
Sjoerd Kooistra aan boord van de Reguliersboot
tijdens de Gay Pride Canal Parade van 2008
(foto: www.gayplaces.nl)
Enerzijds
Meer in het algemeen leek Kooistra echter tegelijkertijd ook een beetje af te willen van het specifieke homo-karakter van zijn zaken in de Reguliersdwarsstraat. Zo verdwenen de regenboogvlaggen van zijn zaken en liet hij in bovengenoemd Paroolartikel weten:
"Ik wil een liberale straat maken, waar zowel homo's als hetero's komen. De tijd dat homo's apart uitgaan, is voorbij. Homo's worden niet meer apart behandeld. Vrouwen zijn in de straat ook welkom. Dat is het leuke van deze straat."
Sponsoring
Anderzijds werd in februari 2009 bekend gemaakt dat Sjoerd Kooistra een aandeel had genomen in GBBS Media BV. Dat was de uitgever van het homo-lifestyle magazine Winq, dat eerder al concurrent sQueeze overnam en als sponsor van Kooistra's homozaken optrad. GBBS ging later dat jaar failliet.
|
