Eerste café's
Reeds in vroeger eeuwen zullen er in de Regulierdwarsstraat lokaliteiten geweest zijn waar drank verkocht en gedronken werd. Met name in de Duvelshoek waren veel kroegjes en zogeheten tapperijen.
In het begin van de 20e eeuw waren in elk geval de volgende café's in de straat gevestigd: in 1917 zat op nummer 57 de Internationaal Bar en op nummer 87 café De Favoriet.
In 1926 zat op nummer 123 bovendien nog de Mignon Bar en op nummer 127 de Olympia Bar.
Dit zullen kleine buurtcafé's geweest zijn, hoewel de concen- tratie in het oostelijke deel van de straat doet vermoeden dat ze hun klandizie ook te danken hadden aan de handel en bedrijvigheid op en rond het Rembrandtplein.
Eerste restaurants
Het eerste (buitenlandse) restaurant in de Reguliersdwarsstraat was waarschijnlijk Ognibeni op 74. Dit populaire Italiaanse restaurant was er al in 1936 en bestond nog in 1969.
Na de Tweede Wereldoorlog kwamen daar verschillende zaken bij: eind jaren '40 kwam op nummer 21 het kleine Franse restaurant Adrian, dat in 1975 was uitgegroeid tot een zaak met een "goede tot zeer goede keuken".
Niet veel later dan Adrian zal op nummer 84 het Indische res- taurant Medan geopend zijn, dat in 1953 werd opgevolgd door het Hollands-Indische restaurant Madoera.
Het oostelijke deel van de straat in 1969
met in het midden de Marathon Bar en rechts
het uithangbord van restaurant Ognibeni
(foto: Stadsarchief Amsterdam)
Jaren '60 en '70
In het oostelijke deel van de straat nam in de jaren '60 het aantal café's gestaag toe, zodat in de jaren '70 bijna de hele noordkant uit zulke zaken bestond:
op nummer 87 De Favoriet
op nummer 93 de Marathon Bar
op nummer 95 De Taveerne, daarna Old City Bar
op nummer 97 de Jenny Bar
op nummer 105 Walk Inn, daarna Papillon
op nummer 123-125 café Place Pigalle
Op nummer 129 café La Reserve
en tenslotte op nummer 131 het homocafé 't Toplicht.
Ook in de Korte Reguliersdwarsstraat waren nog de nodige kroegen.
De jaren '80
In 1980 werd op nummer 38 Rose's Cantina geopend: één van de eerste Mexicaanse restaurants in Nederland en het eerste van een hele reeks buitenlandse restaurants die nog zouden volgen in de Reguliersdwarsstraat.
Dit markeerde voor de gewone horeca het begin van de gouden jaren '80, die vrijwel tezelfdertijd voor homohoreca aan de overkant van de straat waren begonnen in Coffeeshop Downtown.
Literatuur
- Ben Ten Holter, Groot Amsterdams Kroegenboek, Amsterdam 1977.
- Peter-Paul de Baar & Joosje Lakmaker, De bruine kroeg heeft alles overleefd. Het Amsterdamse café in de laatste eeuw, in: Ons Amsterdam, 60e jrg. (2008), nr. 11/12, p. 424-429.
|
